炊飯器をあけたら、あらびっくり！ 湯気の中にまるごとの玉ねぎがどーん！迫力満点です。 しゃもじで切るようにごはんを混ぜたら、玉ねぎがトロトロくずれるのは新体験で
長女・ゆきこが大学時代に、 寮のお友達に教えてもらった、 鹿児島・奄美大島の味、油そうめんです。 かんたんで、ボリューム満点。１０分でできる。 お野菜、お肉もひ
新玉ねぎの甘さと旨味に、びっくりするで！ 一人でぺろっと１玉たべてしまうよ。 なので「おかわり前提」で多めにつくってな！ 味付けは、お塩とバターにしたけれど お
玉ねぎのうまみたっぷりのドレッシング。 玉ねぎが収穫できたら、あーばあちゃんはまずこれを作ります。 冷蔵庫で約２週間もちます。トマトやサラダにたっぷりと。 １．
「きほんの玉ねぎスライス」を小鉢にたーっぷり入れて。玉ねぎだけでもええし、他のものをあえても美味しいです。 他にも、ちりめんじゃこ、きゅうり、ちくわ、海苔、ハム
絶対にやったらあかんのは「水にさらすこと」！ サラダ新玉ねぎも、甘旨黄金玉ねぎも、この方法でおいしーい玉ねぎスライスができますよ。 あえ物、サラダ、サンドイッチ
